2024年8月28-30日，第七届中国无人零售大会将在上海新国际博览中心与歌华酒店餐饮食材展同期举行，打造“餐饮+零售”新势元。届时将有来全球的无人零售行业领军企业、采购方、运营方、专家学者、政府官员以及媒体代表齐聚一堂，共同探讨无人零售行业的发展趋势、技术创新、市场机遇和挑战。
同期活动：2024第15届上海国际餐饮食材展览会 2024上海国际无人经济及产品追溯展览会
2024年8月，第七届中国无人零售大会将在上海新国际博览中心与歌华酒店餐饮食材展同期举行，届时将有来自全球的无人零售行业领军企业、专家学者、政府官员以及媒体代表齐聚一堂，共同探讨无人零售行业的发展趋势、技术创新、市场机遇和挑战。
本次大会的主题为“新时代、新生态、新场景——无人零售2.0时代的发展与创新”，旨在全面展示无人零售行业在物联网、人工智能、5G等技术驱动下的新变革和新格局。会议将围绕以下几个方面展开讨论：
无人零售行业的发展现状与趋势分析：从市场规模、消费者需求、技术创新等多个维度，深入剖析无人零售行业的发展现状和未来趋势。
无人零售行业的技术创新与应用：关注无人零售领域的核心技术，如物联网、人工智能、大数据、5G等，以及这些技术在无人零售行业的创新应用。
无人零售行业的市场机遇与挑战：分析无人零售行业在政策支持、市场需求、技术创新等方面的机遇与挑战，为行业发展提供有益参考。
无人零售行业的产业链合作与发展：探讨无人零售产业链上下游企业的合作模式，推动产业链的协同发展，提升整体竞争力。
无人零售行业的政策法规与标准制定：关注无人零售行业的政策法规与标准制定，为行业发展提供法治保障。
本次大会将通过“会议+展览”、“线上+线下”、“现场+实景”的形式，为与会者提供一个全方位、多角度了解无人零售行业的机会。展览将集中展示无人零售行业的最新技术、产品和应用案例，让与会者亲身体验无人零售带来的便捷和智能。同时，大会还将邀请业内专家、企业家和政府官员进行主题演讲和圆桌论坛，分享行业经验和成功案例，共同探讨无人零售行业的发展之道。
无人值守零售终端
1、无人零售店/便利店，无人娱乐与休闲服务（迷你KTV、电影院、健身房、按摩椅、球房等）、无人餐饮厅，无人加油站，自助洗衣及相关无人便民服务等；
2、智能售货机(饮料机、综合机、便利柜、咖啡机、售饭机、自助派发机等)；
无人值守零售技术及产品
1、视觉图像识别技术，生物识别技术，目标跟踪技术及相关的AI技术，结算意图识别和交易系统，电子标签、射频识别（RFID）技术，自助检测与跟踪系统、商品信息采集技术，二维码、条形码技术，视频安防解决方案等。
2、数字化门店、智能货架、智能柜、智能购物车、智能包装、服务机器人、商品快速装袋设施、出入口设备、集装箱盒子等；
3、智能收银、自动结算、及相关货币解决方案；相关打印技术及耗材；
4、大数据分析、消费者形象刻画、IOT（物联网）、区块链、语音助理、客户感知技术、商品感知、客流分析等
商品及供应链服务
各类快消品（含食品、饮料、酒水、农产品、生鲜等）、日用百货、文创产品；商品配送服务及设备。
