作为华东地区重要的商贸中心，南京凭借雄厚的经济实力、发达的商贸物流和深厚的饮食文化底蕴，已成为华东地区餐饮产业发展的高地。这里不仅拥有成熟的供应链体系和旺盛的消费需求，更孕育出蓬勃发展的餐饮创新生态。
在此背景下，企阳·2026南京餐饮展/火锅展将于2026年8月21-23日在南京国际博览中心盛大启幕。展会品质再升级，展览面积达60000+平方米，吸引2000余家业内品牌企业参展，预计接待专业观众达100000人次。
作为华东地区具有高度影响力的行业盛会，本届展会致力于通过深度资源整合与全产业链展示，进一步拓展餐饮及火锅产业的生态边界，为餐饮企业提供品牌展。
预制菜：预制调理食材、冷冻面点、速食食品、预制菜品、半成品、即食食品、各类荤素调理包等
餐饮食材：水产海鲜、牛羊肉、冷冻\冰鲜肉、米面制品、禽类食品、蔬菜菌菇、休闲小吃等
火锅类：火锅食材涮品、火锅底料、汤料、蘸料、食用油、味精、鸡精、酱油、醋、调味酱、豆瓣酱、各类调料类原材料等
肉禽及肉禽调理品：牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等
餐厨设备：餐厨用具、外卖包装袋、包装盒、餐厨器皿、火锅桌椅、收银终端、送餐机器人、炒菜机器人、服饰工装、餐饮店铺装修等
食品加工及包装设备：中央厨房及商用厨房设备、速冻保鲜设备、肉类加工设备、包装设备、灌装设备、食品加工及包装生产线、仓储及冷链物流等
饮品类：酒精类饮品、果汁果酱、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品、速溶饮品等
餐饮连锁加盟：中餐连锁、西餐连锁、小吃加盟、饮品加盟、火锅加盟、快餐加盟、早餐加盟、未来餐厅等
